La femelle va couver ses oeufs pendant une période qui va de 12 à 14 jours. Durant cette période, elle quittera rarement le nid que pour s'alimenter et se "dégourdir" un peu. Elle restera jour et nuit sur son nid pour maintenir les oeufs à bonne température, les retournant à l'aide de ses pattes et de son bec pour que tous les cotés soient à la même température.
Procédure pour mirer les oeufs.
Le mirage des oeufs est une étape très importante, elle nous permet de savoir si les oeufs sont fécondés. On mire généralement les oeufs vers le 6ème jour de couvaison avec une lampe à mirer, par exemple. Il suffit de placer celle-ci sur l'oeuf.
Il existe différentes méthodes pour mirer les oeufs, certains utilisent une lampe de poche, un stylo lumineux, une lampe de bureau,...ou une lampe à mirer. Tout d'abord, oeuf fécondé ou non, tous les deux contiennent du jaune. Ce qui fera la différence au 6eme jour entre un oeuf fécondé et non fécondé est la forme plus sombre dans l'œuf fécondé ainsi que les vaisseaux sanguins.
stylo lumineux à mirer Mirage d'un oeuf
L'Eclosion
L'oisillon commence à bouger à l'intérieur de l'oeuf en faisant une petite fêlure qui s'élargit progressivement jusqu'à ce que la petite créature, désormais prête à respirer, mette la tête hors de la coquille et, aidé par sa mère, s'en libère en pépiant. Si, trois heures environ après le commencement de l'éclosion, on s'aperçoit que la fêlure et le trou initial est toujours à leur point de départ, il faut élargir délicatement l'ouverture. De cette manière, on donnera à l'oisillon la possibilité de continuer seul son travail.